Рынки Стамбула։ атмосфера восточного города и неповторимый колорит

Рынки Стамбула считаются настоящими символами современного мегаполиса. Здесь можно приобрести множество товаров, начиная от продуктов и специй и заканчивая предметами быта и одеждой. Приезжающие в Стамбул туристы непременно должны побывать на базарах, где можно не только окунуться в атмосферу восточного города и прочувствовать его неповторимый колорит, но и приобрести интересные сувениры для родных и друзей.

Почему Стамбул славится своими рынками

Город на Босфоре, находящийся на пересечении главных коммерческих путей, с давних времен являлся центром торговли между Европой и Азией. В разные века здесь появлялись рыночные места, а предлагаемые товары приобретались не только заезжими купцами, но и местными жителями.

Во времена Византии на городских торговых площадях продавцы предлагали товары, привезенные из азиатских и скандинавских стран. В период османского владычества были выстроены большие рынки, что позволило принимать больше товаров, способствуя тем самым развитию рыночных отношений и укреплению торговых связей.

Образовавшиеся в средние века рынки с течением времени расширялись, развивались, а многие из них работают и в наши дни. Базары современного Стамбула знамениты на весь мир и славятся обилием товаров на любой вкус. Торговые точки можно найти практически в любом районе мегаполиса. Самые крупные и популярные рынки, в число которых входят Капалычарши, Араста и Египетский, даже отмечены на карте города.

Гранд-Базар (Kapalıçarşı)

Самый знаменитый и большой крытый рынок в Стамбуле основан в 1461 г по указанию падишаха Мехмета Фатиха (Завоевателя). На огромной территории старейшего стамбульского базара находятся:

• 4400 торговых точек;
• 12 складов;
• 2195 ателье;
• 12 мечетей;
• 18 фонтанов;
• заведения общественного питания;
• турецкая баня (хамам);
• школа.

Здесь можно купить практически любой товар. В многочисленных лавочках большой выбор:

• посуды;
• изделий из керамики, бронзы, меди;
• тканей;
• платков и шалей;
• одежды;
• бижутерии;
• ювелирных украшений;
• изделий ручной работы;
• пряностей и сладостей;
• сувениров и безделушек.

Цены на Гранд-Базаре невысокие. Тем не менее, торговаться здесь можно: это восточная традиция, которая всегда приветствуется.

Находится рынок в квартале Султанахмет. Добраться можно на трамвае, следующем по маршруту Т1. Остановка — Беязит (Beyazit).

Египетский базар (Mısır Çarşası)

Второй по популярности старый стамбульский рынок строился в 1597-1664 гг. Базар славится большим выбором кондитерских изделий и специй. Это популярное среди туристов место, так что стоимость товаров слегка завышена. Однако продавцы охотно торгуются, и в результате можно совершить очень выгодную покупку.

Традиционно большая часть товара привозилась из Египта, это и дало название рынку. Располагается торговое место в квартале Эминеню рядом с Галатским мостом. Доехать можно на автобусе 31Е, 79Е, 33ТЕ, 32, 35, 80, трамвае или пароме. Остановка — Эминеню  (Eminenü),

Базар Араста (Arasta Pazarı)

На рынке Араста, построенном в начале XVII столетия, изначально продавались товары, предназначенные для обустройства конюшен. Постепенно выбор становился разнообразнее. Сейчас на Араста продают:

• посуду из керамики;
• сувениры;
• одежду;
• изделия из кожи;
• золотые и серебряные украшения.

На Араста расположены торговые точки, где стоимость предлагаемых товаров фиксированная. В таких местах предусмотрен расчет как наличными, так и банковской картой.

Араста расположен на площади Султанахмет, напротив Голубой мечети. Добраться можно на трамвае № Т1.

Рынок Чаршамба в Фатих (Çarşamba Pazarı)

Чаршамба — настоящий турецкий базар, посещаемый в основном местными жителями, о нем известно немногим туристам. Название торгового места означает в переводе «среда», именно в этот день недели рынок принимает посетителей.

На Чаршамба можно приобрести разнообразные товары:

• одежду;
• обувь;
• кожгалантерею;
• продукты.

Чаршамба считается одним из самых дешевых стамбульских базаров. Стоимость продаваемых здесь товаров невысокая, и можно сделать действительно выгодную покупку.

Находится рынок в районе Фатих, на проспекте Ибрагима-паши. Добраться до него легко: до места ходят пассажирские автобусы нескольких маршрутов.

Рынок Рустем-паша (Rüstem Paşa) и Тахтакале (Tahtakale)

Рынок Рустем-паша — еще один малознакомый туристам стамбульский базар, славящийся низкими ценами. Здесь продают:

• текстиль;
• одежду;
• домашнюю утварь;
• пряности;
• кондитерские изделия.

На рынке работает кофейня, где подают горячий напиток знаменитой марки Kurukahve Mehmet Esendi, считающийся самым лучшим в Турции.

Располагается торговое место недалеко от Египетского базара. Другой ориентир — находящаяся поблизости мечеть Рустема-паши.

Рядом находится еще один базар — Тахтакале. Выбор товара здесь также разнообразен, а цены еще ниже.

Рыбный рынок в Каракей

Находящийся в квартале Каракей рыбный базар — самый популярный в Стамбуле. Он разместился на берегу Золотого Рога, вблизи Галатского моста. Здесь всегда продают свежий улов: стамбульские рыбаки сразу сдают выловленную добычу рыночным торговцам. Рядом с рыбными лотками можно увидеть прилавки, заполненные фруктами и овощами.

Для всех желающих прямо на рынке готовят снеки и кебаб из свежей рыбы.

Добраться до базара проще всего на пароме. Также можно воспользоваться наземным транспортом.

Рынок в Кадыкей

В районе Кадыкей расположен популярный стамбульский «блошиный» рынок. Открыт он два дня в неделю: во вторник и в пятницу. В числе предлагаемых покупателям товаров — одежда, текстиль, предметы быта, бижутерия, канцелярские принадлежности. На базаре можно найти и прилавки с продуктами, расположены они немного в стороне от вещевых рядов.

По пятницам на рынке выставляют товары, относящиеся к категории «секонд-хэнд», однако есть и новые вещи. И в том, и в другом случае покупка будет бюджетной, однако качество оставляет желать лучшего.

Европейский пассаж

Европейский пассаж, также известный под названием «Зеркальный рынок», располагается в Бейоглу, европейском районе Стамбула. Здесь можно купить:

• ювелирную бижутерию;
• драгоценности»
• дорогие часы;
• текстиль для дома;
• ковры;
• посуду из керамики;
• табак высокого качества.

Внутренняя и внешняя отделка рынка выполнены в стиле расположенного в Париже пассажа Шуазель: обилие позолоты, стекла и мрамора. Дополнительным украшением служат резные статуи, придающие интерьеру изящество и европейский шик.

Зеркальный рынок работает каждый день. Добраться можно на трамвае, автобусе, маршрутном такси.

Фермерские рынки

Популярные в Турции фермерские рынки можно увидеть в каждом городе страны, и, конечно, Стамбул не является исключением. На таких базарах покупателям предлагают овощи, фрукты, выращенные в сельской местности, деревенскую молочную продукцию, а также разнообразные джемы и варенье, приготовленные в домашних условиях.

Работают фермерские рынки в разных кварталах один раз в неделю. К самым крупным базарам относятся:

• Инеболу;
• Тарлабаши;
• Ортакей Улус;
• Органик фуд маркет.

Рынок Лалели в Стамбуле

Знаменитый стамбульский оптовый рынок Лалели расположился в одноименном районе города. Здесь представлен огромный ассортимент одежды для мужчин женщин и детей.

На территории этого старого, появившегося почти пятьсот лет назад, рынка, находятся как торговые места под открытым небом, так и магазины.

Лалели —  популярный у россиян рынок одежды. Продаваемые здесь товары хорошего качества, и это вполне оправдывает цены, которые нельзя назвать слишком бюджетными.

Рынок Бакырджилар

Бакырджилар, или базар Медников — рынок в Стамбуле, расположенный в квартале Беязит. Название торгового места в переводе с турецкого означает «мастера медного дела». Здесь находятся магазины, в которых выставлены изделия из меди: вазы, столовые приборы, джезвы, посуда, кальяны. Все предметы изготавливаются в мастерских, разместившихся прямо на торговых точках.

Бакырджилар находится в непосредственной близости от Гранд-Базара, а некоторые магазинчики даже примыкают к нему. Добраться до места можно от площади Султанахмет, двигаясь в сторону мечети Сулеймание.

Сииртский (женский) рынок

Сиирский базар, также называемый женским рынком, находится в квартале Фатих на проспекте Итфайе. Говорят, что раньше на этом месте располагалось место, где продавали рабынь. Считается, что это и дало название торговой площади.

На Сииртском рынке можно купить ароматный мед, благоухающие пряные травы, а также удивительно вкусные пироги и другую выпечку.

Работает базар каждый день. Доехать до места можно на автобусе, остановка — «Вефа».

Стамбульские рынки недаром называют символом страны: здесь царит неповторимая атмосфера, пропитанная ароматами и колоритом Востока. Посещение местных базаров позволит прочувствовать окружающую обстановку и глубже окунуться в городскую жизнь, а приобретенные на память сувениры будут долго напоминать об этом удивительном месте.